Kurban eti nasıl saklanır?
Yayınlanma:
Bayramın gelişiyle beraber ''Kurban eti nasıl saklanır?'' sorusu araştırılmaya başlandı. Siz değerli okuyucularımız için haberimizde, eti nasıl saklanmanız gerektiğine dair bir bilgilendirme amaçladık...
YENİGÜN HABER - Kurban kesme işlemi, bayramın son gününe kadar devam edecek. Peki kurban eti nasıl saklanır, kesildikten kaç saat sonra dolaba konur? İşte kurban eti saklama yöntemleri!
1. DİNLENDİR
Serin ve kuru bir ortamda et dinlendirilirse, et taze kalır.
2. YIKAMA
Et ıslak kalırsa bakteriler hızla çoğalır. yıkanacaksa hemen pişirilmeli gerekir.
3. HAVALANDIR
Et havalandırılmadan dolaba konulursa bakteri üretir ve sağlığa ciddi anlamda zarar verir.
4. RENKLİ POŞET KULLANMA
Renkli poşet kullanmamaya özen gösterilmeli ki steril olsun.
5.İHTİYAÇ KADAR
Kullanılacak miktar kadar bölünerek dolapta saklanmalı; çözüldükten sonra tekrar dondurulmaz.
6. DERECEYE DİKKAT
1 - 2 hafta için 3 - 4 derecede; daha uzun süre için de -15 derecede muhafaza edilmeli.
Güncel
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.