Kendi ekip, kendi üretiyor!

Pandemi döneminde dershanelerin kapanmasıyla ekonomik zorluk çekmeye başlayan eğitimci kadın,  evde reçel ve turşu yapmaya karar verdi. Şimdilerde Diyarbakır’ın tanına turşucularından biri olan kadın girişimci Figen Beyazağaç Gül, kendi markasını da oluşturdu. Kendi adını markalaştıran Gül’ün ürettiği organik ürünler yurt dışından da talep görmeye başladı. Bir imalathane açarak 6 kadını istihdam eden Figen Beyazağaç Gül, ürünlerinde çoğunlukla kendisinin ekip topladığı sebzeleri kullanıyor. İstihdam sayısını arttırmayı hedeflediğini vurgulayan Gül, “Kadınlar isterse herşeyi başarırlar” diyor

Sevda Kaplan / Yenigün Özel - Diyarbakır’da kadın girişimci yıllarca eşiyle birlikte öğretmenlik yaptı. Ancak pandemi döneminde dershanelerin kapanmasıyla birlikte geçim sıkıntısı yaşamaya başladı. Ekonomik kriz kapıya dayanınca esnaf olmaya karar veren kadın girişimci Figen Beyazağaç Gül, ilk etapta evinde sebzelerden turşu ve reçel konserveleri yapmaya başladı.

Yurt dışına da satış yapıyor

Yapmış olduğu ürünleri Diyarbakır’daki lokanta ve kahvaltıcılara satmaya başlayan kadın girişimci, talep artınca da işlerini büyüterek imalathane açmaya karar verdi.   Şimdilerde iki dükkan sahibi olan Figen Beyazağaç Gül, çoğulluğunu kendisinin ekip, ürettiği ürünleri, hem şarküteri dükkanında hem de Almanya, Fransa, Irak ve İran gibi ülkelerden gelen siparişleri karşılıyor.  Girişimciliğe ilk önce turşu basarak başlayan Figen Beyazağaç Gül, daha sonra rağbet gördükçe altı kadını yanında istihdam ederek, birlikte çalışmaya başlamış.

Evde başlayıp dükkan açtı

İstihdam sayısını arttırmayı hedefleyen Figen Beyazağaç Gül, girişimcilik hikayesini Yenigün Haber’e anlattı. Gül şunları söyledi;

“Ben ve eşim dershanede öğretmenlik yapıyorduk. Pandemi sürecinde çok iş olmayınca ekonomik sıkıntı çekmeye başladık. Çocuklarımızın ihtiyaçlarını karşılayamaz olmuştuk. Evde kaldığımız süre zarfında reçel ve turşu yapmaya karar verdik. İlk etapta tanıdıklarımıza sattık, daha sonra tadı beğenilince talep almaya başladık. Artık evde yapmakta sparişlere yetişemiyorduk ve dükkan açmaya karar verdik.

‘Sebzelerimizin çoğunu kendimiz ekip kendimiz topluyoruz’

Şimdi altı kadınla birlikte imalatını yapıyoruz. Kullandığımız malzemelerin hepsi doğal, organik ürünler, sebzelerimizin çoğunu kendimiz ekip kendimiz topluyoruz. Bazen de çiftçilerle anlaşıyoruz onlardan tarladan satın alıyoruz. Ürünlerimiz yüzde yüz organik. Kimyasal hiç bir gıda maddesi kullanmıyoruz. Yurt dışından çok talep alıyoruz,

‘Coğrafik işaret almış reçellerimiz var’

Almanya, Fransa, Irak ve İran gibi ülkelerinden müşterilerimiz var. Yılda bazen tonlarca turşu ve reçel üretiyoruz. Her çeşit reçel yapıyoruz. Coğrafik işaret almış reçellerimizde mevcuttur. Tepkiler çok iyi Buda bizi hayli memnun ediyor. Kendi markamızı oluşturduk, Figence markası şimdi dünyaya açıldı. Kadınlar isterse herşeyi başarırlar.’’