Diyarbakır’ın kahraman esnafları ‘zam’a direniyor

Fettullah Çelik/YENİGÜN HABER – Diyarbakır’da yapılan son zam ile birlikte 400 gram ekmek fırınlarda 20 TL’den satılıyor.

Kentteki bazı fırınlar aynı gramajdaki ekmeği 15 TL’den satarak, ağır ekonomik şartlarda yaşamını sürdüren vatandaşların bir nebze de olsa rahat nefes almasını sağlıyor.

Bunlardan biri de merkez Kayapınar ilçesi Gaziler semtinde bulunan Özen Ekmek Fırını.

Fırın işletmecisi Mesut Özel, 2.5 aydan beri 400 gram ekmeği 12.50 TL’den satıyor. Bakkal ve marketlere ekmek vermediğini belirten Özel, sadece direk halka satış yaptığını belirtti.

Özel, ekmek dışındaki ürünlerinde de indirim uyguluyor. 20-25 TL’den satılan 180 gram yağlı ekmek 15 TL, 12 TL’den satılan çörek ve poğacayı ise 7.5 TL’den veriyor.

Diğer fırınlarda rekabet için indirim yaptı

Zam yapmadığım için çevresindeki birkaç fırının da fiyatlarda indirime gittiğini belirten Mesut Özel, “Çevre esnafı da indirime giderek fiyatları 15 TL’ye çekti. 4-5 kişi çalışanım var. Sosyal hakları ve maaşları piyasa ile aynı. Aylık SGK dahil 40-45 TL maaş veriyorum.

Bir avantajım kiram yok, yeğenlerimle beraber çalışıyorum. Ben de kendi emeğimi katarak girdi maliyetlerini kısmen düşürerek daha az karla satış yapıyorum. Açıkçası kârdan feragat ediyorum Bu yüzden girdi maliyetlerim diğerlerinden daha düşük. Hamdolsun bizi kurtarıyor. Bu şekilde fiyatlamaya devam edeceğim. Fırıncılar Odası’nın fiyat düzeltmesi için ısrarlarına rağmen bu fiyatta satışa devam edeceğim” ifadelerini kullandı.

Vatandaşlar memnun

Ekmek almaya gelen Aziz Karaaslan adlı vatandaş ise, düşük emekli maaşı ile geçinmeye çalıştıklarını belirterek, “3. Sanayi civarından buraya ekmek almaya geldim. Günde 5 ekmekte 30-40 Lira kârım oluyor. Ayda bir milyondan fazla bir para ediyor. Arta kalan parayı farklı bir gidere kullanma şansım oluyor. Keşke tüm esnaflar bu şekilde indirim uygulasa. Hem ekmeği güzel hem de fiyatı uygun.” dedi.