Bir Diyarbakır Markası: Allpresso

Yusuf Yetiş/YENİGÜN HABER – Diyarbakır’da genç girişimci Mehmet Ali Sever, patentini aldığı Allpresso Kürt Kahvesini başta bölge ülkeleri olmak üzere dünyanın birçok noktasına ihraç ediyor.

Birçok ülkede pazar arayışlarını sürdüren Allpresso’ya Diyarbakır’da da yoğun ilgi var. Birçok noktada satılan kahveye müşterilerin yoğun ilgisinin sebebi aroması.

Kürt Ekspresosu olarak adlandırılan Allpresso’nun içinde fındık, badem ceviz yer alırken tatlılığını da hurmadan alıyor. Telvesiz olan kahvenin yapımı da oldukça kolay. Yarım fincandan biraz fazla suya bir ölçek atılarak yapılan kahve kaynadıktan sonra sunuma hazır hale getiriliyor.

'DÜNYAYA KÜRT EKSPRESOSUNU TANITACAĞIZ'

Her gün talep çoğaldığını anlatan Esnaf Satış Temsilcisi Doğan Delil İbiş, “Günde 1000 ve üzeri paket satışı oluyor. Yurtdışına ihracat oluyor. Almanya, Azerbaycan ve Rusya'da oldukça talep oluyor. Özellikle e-ticaret üzerinde satışı rekor kırıyoruz. İleride fabrika haline gelirsek tüm dünyaya Kürt Ekspresosuna tanıtacağız” ifadelerini kullandı.

Allpresso’nun yanı sıra Hâkim Efendi ve Şanlı Şems kahveleri de var. Fındıklı, badem, hurma, ceviz, fıstıklı, krema, granül kahve ve dibek çeşitleri ile toplamda 13 çeşit var.