Gaziantep baklavasında yeni düzenlemeye gidiliyor

Geniş bir ürün yelpazesine sahip gastronomi şehri Gaziantep’in uluslararası coğrafi işareti almış ürünü Gaziantep baklavasında yeni bir düzenlemeye gidiliyor

DİYARBAKIR YENİGÜN - Gaziantep’te baklava satışı yapan bazı işletmelerin, satış yaparken karton kutunun darasını almadan tartım yaparak satış yaptığı, karton kutuların baklava fiyatı üzerinden vatandaşa satıldığı şikâyetleri üzerine yetkililer harekete geçti. Gaziantep Valisi Davut Gül başkanlığında gerçekleştirilen “Coğrafi İşaretli Ürünleri Değerlendirme Toplantısı ”nda alınan kararla, 1 Ocak 2020 tarihi itibari ile tüm esnafın terazilerini ambalaj malzemesinin darasını alarak, ambalaj malzemesinin vatandaşa baklava olarak satışını engelleyecek şekilde ayarlaması için gerekli uyarı ve bildirimler yapıldı. 1 Ocak 2020 tarihinden itibaren piyasada başlatılacak etkin kontrol ve denetimlerde düzenlemeye uymadığı tespit edilen işletmeler hakkında yaptırımlar uygulanacağı belirtildi. (İLKHA)