Aralarında Türkiye yok; Dünyanın en iyi 10 mutfağı

CNN Travel, dünya mutfağının en iyilerini seçtiği ve 10 ülkenin bulunduğu bir liste yayınladı. Türkiye'nin yer almadığı listede, Avrupa'dan, Asya'ya ve Amerika'ya kadar farklı tatlar yer alması dikkat çekti.

CNN Travel'ın dünyadaki en iyi yemek kültürleri ve destinasyonlarını ele aldığı listede sıralama şöyle:

10. ABD: İstiridye çorbası, limonlu turta ve Cobb salatası gibi geleneksel şeyler var.

9. Meksika: Acı biber, baharat, çikolata ve sihirli büyülerden yapılan eski bir sos olan Köstebek, tükürükte kızartılmış domuz eti taco Tacos al pastor var.

8. Tayland: Tom yam kung, İslami köklere sahip bir Tay köri olan Massaman curry, Som tam ve Pla som

7. Yunanistan: Spanakopita, Gyros ve lahana ve soğan, ile pişirilip pirinçle karıştırılan dolma türü olan Lachanorizo.

6. Hindistan: Haşlanmış mercimekle yapılan Dal, peynirden baharatlı sebzelere kadar her şeyle doldurulmuş bir gözleme türü olan Dosa.

5. Japonya: Miso çorbası, Fugu, Suşi ve sashimi ve Tempura

4. İspanya: Listede Akdeniz sofrası ağırlıkta. Viva España, bir jambon türü olan Jamon Iberico ve hamur işi olan Churros

3. Fransa: Escargot, Macarons, Baget ve tabiki Kaz ciğeri

2. Çin: Sıkı tutunun ve böğürmeyin sıra Çin mutfağında. Tatlı ve ekşi domuz eti, Dim sum, Kızarmış süt domuzu ve Pekin ördeği. Et suyu çorbası olan Xiaolongbao ve Köpekbalığı yüzgeci çorbası.

1. İtalya: Ve listenin ilk sırasında yine Akdeniz kültürü var. Tanıdık tatlar. Ragu alla bolognese (spagetti bolognese) ve tabi ki Pizza bir de İtalyan usulü salam bir de Buffalo mozzarella ile listede. (Haber Merkezi)