Bakanlık Kara Listeyi Güncelledi: Yoğurtta Kimyasal, Çayda Boya, Kırmızı Ette Sakatat!
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicinin sağlığını korumak adına yürüttüğü denetimler sonucunda hazırladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini 2 Haziran tarihi itibarıyla güncelledi. Farklı illerde faaliyet gösteren çok sayıda firmaya ait ürünlerde, mevzuata tamamen aykırı ve insan sağlığını tehlikeye atacak içerikler belirlendi.
İşte bakanlık denetimlerinde ortaya çıkan gıda skandallarının detayları:
- Çiğ Et Ürünlerinde Büyük Vurgun: Yapılan analizlerde; lahmacun, köfte, hamburger, pide ve kebap harçlarında kanatlı eti, sakatat ve mekanik olarak ayrılmış etler bulundu. En çarpıcı bulgulardan biri ise bir dana kavurma ürününde hem soya hem de tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi oldu.
- Süt Ürünlerinde 'Natamisin' Tehlikesi: Tam yağlı olarak satılan yoğurtlarda küf ve maya önleyici bir koruyucu olan natamisin maddesine rastlanırken, bazı peynir ve kaşar çeşitlerinde ise düşük yağ oranı ve mevzuata aykırı eritme tuzları kullanıldığı ortaya çıktı.
- Bitkisel Ürünler ve Çayda Hile: Masum görünen bir bitkisel macunun içeriğinde ilaç etken maddesi bulunurken, bazı siyah çay markalarında ise gıdada kullanımına kesinlikle izin verilmeyen boya maddeleri kullanıldığı belgelendi.
- Bal ve Zeytinyağı da Sahte Çıktı: Çeşitli markalara ait zeytinyağlarının içine düşük kaliteli yağlar ve tohum yağları karıştırıldığı, süzme çiçek ballarında ise taklit ve tağşiş yapıldığı saptandı.
Bakanlık, vatandaşların tükettikleri ürünleri güvenle kontrol edebilmeleri için güncel listelerin anlık olarak "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden takip edilebileceğini hatırlattı.