Dövizde yaşanan yükselme ve üretimdeki düşüşün etkisiyle kuruyemiş fiyatları zamlandı. Kuruyemiş esnafı Ramazan Görücü; vatandaşların daha önceden kilo ile kuruyemiş alırken şimdi ise gramla aldığına vurgu yaptı
Eylem Beyaz/Yenigün Özel
YENİGÜN HABER-Koronavirüs salgını ve havaların soğumasıyla birlikte insanlar daha fazla evlerinde vakit geçirmeye başladı. Evlerinde vakit geçiren vatandaşlar, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ile bilinen kuruyemişe yöneldi.
Ancak vatandaşlar, son zamanlarda üretimde yaşanan düşüş ve dövizdeki dalgalanmaların etkisiyle yükselen kuruyemiş fiyatlarından şikâyetçi olduklarını dile getirdi.
Zam nedeniyle kuruyemişe talep azaldı
Yenigün Haber’e konuşan kuruyemiş esnafı Ramazan Görücü, yaşanan zamlardan kaynaklı vatandaşların kuruyemişe olan talebinin azaldığı söyledi.
Ramazan Görücü, “Vatandaşlar daha önceden bir kilo kuruyemiş alırken şimdi, 100/200 gram alıyor. Dövizde yaşanan dalgalanmalardan dolayı kuruyemişte fiyatlar yükseldi. Yaşanan zamlar hem vatandaşı hem de bizi etkiledi. Kar amacımız aynı olmasına rağmen satış oranlarımız düştü. Günlük 3 bin TL kuruyemiş üzerinde ciro çekmemiz gerekirken bu oran 500/800’e düştü. Kuruyemişte yaşanan zamların nedenlerinden bir diğeri ise komisyonculardır” dedi.
Sokağa çıkma kısıtlamalarının tekrar gelmesi ile birlikte kuruyemişe olan talebin artacağını ifade eden Görücü, sözlerine şunları ekledi: “Vatandaşlar hafta sonunu evde geçirdiği için kuruyemiş alıyor. Vatandaşların en çok tercih ettiği kuruyemişler ise; Dakota, gül çekirdeği, soslu mısır, soslu fıstık ve leblebi.”
‘Karışık çerez tüketiyor’
Görücü, kuruyemiş fiyatlarıyla ilgili şu bilgileri verdi:"Siirt fıstığı 92, Antep Fıstığı şu an indirimde olan ürünümüz 80, fındık 80, Ceviz içi 85, Dakote Çekirdeği 20, Gül Çekirdeği 26, Soslu Mısır 18, Nohut 12, Çiğ Badem 92 TL'dir. Vatandaşlar Dakota Çekirdeği, Fındık, Fıstık gibi çerezlerden her birinde 100’er gram olarak 300-400 gr toplamında karışık çerez olarak tüketiyor.”
Vesile Yıldırım adlı vatandaş ise kuruyemiş fiyatlarına ilişkin, "Kuruyemiş almak istiyorum ama her şey çok pahalı. Şu an her şeye bakınarak yetiniyoruz. Gönül ister ki tüm ürünleri almayı ama fiyatlar çok pahalı hiç bir şey alınmıyor” diye konuştu.