YENİGÜN HABER – Diyarbakır Fırıncılar Odası, önceki gün ekmek ve unlu mamullerin zamlı tarifesini açıkladı. Neredeyse 1 yıl içinde ekmeğe yapılan üçüncü zam vatandaşların tepkisine neden oldu.
Kentte 2024 yılı 22 Ocak ayında 12 TL olan ekmeğin fiyatı önce 15 TL, aynı yıl içinde Eylül ayında ise ikinci zamla 18 TL olarak belirlenmişti.
Ekmeğe son zam 18 Aralık 2024 tarihinde zam yapıldı. 18 Lira olan 420 gram ekmeğin fiyatı 20 Liraya yükseltilmişti.
Yaklaşık 9 ay sonra ekmeğe yeni zam yapıldı.
20 Lira olan 420 gram ekmeğin fiyatı yüzde 25’lik zam ile 25 Liraya yükseltildi.
Kentteki fırıncı esnafı bugünden itibaren ekmeği 25 TL’den satmaya başladı.
Vatandaş tepkili; Denetim yok
Sabah ekmek ve unlu mamuller almaya giden birçok vatandaş artan fiyatlara tepki gösterdi. Denetimlerin yetersizliğine vurgu yapan vatandaşlar, “Kazancımız ufak artışlar yapılırken, yapılan keyfi zamlarla daha cebimize girmeyen para eriyip gidiyor. Piyasa tamamen esnafın insafına bırakılmış durumda. Herkes kendine Müslüman” ifadelerini kullandı.
Bugünden geçerli olan yeni fiyat listesi şöyle:
420 gram pide ve lavaş ekmeği: 25,00 TL
210 gram somun ekmeği ve çeşitleri: 12,50 TL
90 gram simit, poğaça ve benzeri ürünler: 15,00 TL
100 gram hamburger ve tost ekmeği: 6,00 TL
Yeni zamlarla beraber pişirim ücretlerinde de artış yapıldı. Vatandaşların fırına getirerek pişirtmek istedikleri ürünler için alınan pişirim ücretlerine de zam geldi.
70 gram lahmacun pişirme ücreti: 12,00 TL
1 adet ev ekmeği pişirme ücreti: 8,50 TL
Zamma direnen esnaflar
Öte yandan bazı fırın esnafları ise yeni tarifeyi fiyatlarına yansıtmadığı görüldü.
Fırın esnafı zam için artan maliyetleri bahane ederken, vatandaşlar ise yetersiz denetimlere vurgu yaptı.